Zmień chemię na jedzenie - czyli książka, którą powinnaś przeczytać

Od jakiegoś czasu staram się zmienić swoje nawyki żywieniowe. Uważam, że i tak nie jest ze mną tak źle, bo nie jem fast foodów, słodyczy...

książka, ebook, Julita Bartor, zamień chemię na jedzenie
Od jakiegoś czasu staram się zmienić swoje nawyki żywieniowe. Uważam, że i tak nie jest ze mną tak źle, bo nie jem fast foodów, słodyczy, nie piję napojów kolorowych i gazowanych. Chciałabym jednak zmniejszyć ilość spożywanej przeze mnie chemii, która znajduje się w jedzeniu. Jakiś czas temu po przeczytaniu wielu pozytywnych recenzji na blogach, postanowiłam zaopatrzyć się w książkę Julity Bator "Zamień chemię na jedzenie".

Julita Bator jest z wykształcenia germanistką i matką trójki dzieci, która wraz ze swoją rodziną zdecydowała się na żywieniowy eksperyment. Zrezygnowała z kupowania przetworzonej żywności, dzięki czemu pozbyła się chemicznych dodatków w potrawach i przy okazji wielu chorób, na które cierpiała jej rodzina.

Autorka przybliża nam historię jej rodziny, a zwłaszcza dzieci, które na każdy rodzaj jedzenia reagowały alergią lub nadpobudliwością. Zmieniło się to kiedy zaczęła wprowadzać posiłki przygotowane w domu i przede wszystkim 
z lepszej jakości produktów (czyli bez zbędnych barwników i konserwantów). W prosty sposób opisuje składniki jakie możemy spotkać na etykietach kupionych przez nas produktów. Uczy nas jak czytać etykiety i na co zwracać uwagę, aby nie zostać oszukanym (nie zawsze napis "100% naturalne składniki" oznacza, że produkt jest naturalny). W książce znajdziemy ponad 80 prostych przepisów dzięki, którym szybko i łatwo przygotujemy zdrowe posiłki, oraz tabele niepożądanych składników, którą możemy zabrać na zakupy.

Jeśli chodzi o sprawy żywieniowe to jestem totalnym laikiem. Zawsze kierowałam się zasadą, że jeśli nie potrafię przeczytać jakiegoś składniku na produkcie, który chcę kupić to po prostu szukam innego. Dlatego jeśli tak jak ja dopiero zaczynasz stawiać kroki ku zmiany swoich nawyków żywieniowych to tę książkę zdecydowanie 
Ci polecam.

Zobacz także

0 komentarze

Regulamin komentowania:
1. Nie przeklinamy.
2. Nie obrażamy autora bloga i osób komentujących.
3. Komentarze zawierające linki do innych blogów zostaną usunięte.
4. Wszelki spam, żebranie o lajki, obs za obs również zostaną usunięte.

Dziękuję za komentarz :)

INSTAGRAM